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沈阳体育学院：野外生存活动指南
本课程以高校学生为服务主体，利用丰富的自然资源,充分运用科学的健康知识,结合野外生存技巧，形成的能够深刻体现人与自然和谐共生的综合实践课程。课程的精髓是倡导积极健康的生活方式，践行“科学、健康、安全、环保”的课程理念，以户外教育、探索教育、环境教育为基础，提升高校学生科学文化素质，在高等教育领域传播先进文化。
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北京体育大学：户外运动基础
户外运动已经成为人们享受生活的一种方式，是指以自然环境为活动区域，带有体验、探险性质的一项体育活动。在野外的环境中，个体可以更好地融入自然、体验自然、感悟自然，在自然的环境中团结协作、共同体验和感悟。户外运动可以更好地锻炼大学生的身体素质，培养学生的户外生存技能以及户外运动所需的心理素质，并有效地帮助学生融入未来的社会生活当中。
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武汉体育学院：健身气功·易筋经
健身气功是古老而新颖的群众健身项目，是以中国传统哲学思想为指导，以自身形体活动、呼吸吐纳、心理调节相结合为主要运动形式的民族传统体育，是祖国优秀传统文化的重要组成部分。本课程是健身气功课程之一，动作易学易练、伸筋拔骨、柔和连贯，注重脊柱的锻炼。坚持习练能达到强身健体、养生康复的功效，促进人体身心健康。
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中国石油大学（华东）：体质密码与体育运动
本课程以体育运动中的常见现象为主线，重点介绍两个方面的内容一是人体体质的构成、指标、评价指数和评价标准，二是适宜不同体质状态的体育运动形式、方法和要求对人体体质的体育运动干预系统进行了科学而又形象的阐述，融科学性、普及性、知识性和趣味性于一体，内容通俗易懂、形象生动，带领大家共同探索人体体质密码，领略体育运动的奥秘。
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北京体育大学：奥林匹克运动
本课程构建了奥林匹克教育内容的基本框架与主要观点，内容涉及奥林匹克运动与人的和谐发展、现代奥运会与古代奥运会主要特点的比较、奥林匹克运动与现代科学技术、奥林匹克运动与社会、中华人民共和国与奥林匹克运动，高度概括了奥林匹克运动的知识要点，使学习者在很短的时间内便会对人类社会的这一大奇观有较为全面、深入的理解。广泛用于北京奥组委工作人员的上岗培训及各类相关人员的奥林匹克教育。
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北京体育大学：运动、营养与健康
本课程主要面对大众介绍营养对运动能力、健康等所发挥的改善、提高作用。通过结合实际案例介绍营养与运动能力、健康之间的重要关系；了解膳食、蛋白质、糖类、脂肪以及水平衡对改善运动能力，促进健康所发挥的作用和基本原理。
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东北财经大学：美体与健身
美体与健身课程尝试了一种，新形势下的学科交叉运用教学方法，整合与课程相关联的美体与健身教学内容授课。以创造性的教学方法培养复合型人才，迎合人性化的教育理念，课程设计突出以学生为本，充分调动学生的学习热情，让学生在有限的时间里吸收精华，倡导学与实用相结合的主导思想，挖掘学生运动潜能。改变大学生审美意识，提升大学生内在气质，为培养高素质应用型人才发挥重要作用。
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南京理工大学：舞动的中国龙——龙文化与当代中国舞龙运动
本课程通过中国龙形象的起源与演变，龙形象的象征意义及其演变，龙文化与中国民俗，中国舞龙运动的发展历程及社会意义，以及当代中国舞龙运动赏析等五个方面的介绍和演示，展现了中国龙文化的悠久历史和博大精深，对于增进国人的民族传统文化认同，唤起国人的民族自尊心和自豪感，进一步振奋民族精神，实现中华民族的伟大复兴，具有重要的现实教育意义。
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